春は山菜、夏は地野菜、秋はきのこ。"地産地消"を目指し、地元の野菜や山菜、川魚など、その季節にしか味わえない自然の味を食材とした、野趣あふれる自然の味をぜひご賞味ください。
葛温泉は中部山岳国立公園内の高瀬渓谷にある、約400年前に発見された信州の秘湯。湯量は豊富で贅沢にも掛け流し。 広い露天風呂は御宿泊のお客様はもとより、日帰り入浴のお客様にもご好評いただいております。
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